Über uns

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, der seit 1929 seine Wurzeln
im Ortskern von Fellbach hat und von uns, Susanne und Volker Aldinger, 
in dritter Generation geführt wird.

Susanne Aldinger hat 1982 ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau in Bayern begonnen
und kehrte drei Jahre später zurück ins Ländle.
Dort sammelte sie weitere Erfahrungen im Restaurant "Remsstuben" in Waiblingen,
in der Sonne-Post in Murrhardt sowie im Schloss Höfingen.

Volker Aldinger hat 1986 seine Ausbildung zum Koch im Restaurant Alt-Württemberg
in Fellbach abgeschlossen und fünf Jahre später seine Prüfung zum Küchenmeister absolviert.

Gemeinsam haben wir 1991 nach umfangreicher Renovierung den elterlichen Betrieb übernommen.

Aus dieser Tradition heraus, stehen wir für solides Handwerk, beste Qualität
und herzliche Gastfreundschaft.